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●技術・家庭科-食育で学ぼう 「生きる力」

カラー版/目で見る栄養ー食べ物が作るわたしたちの体ー

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●栄養や食事の「知っておきたい」「知りたい」情報を美しい写真や豊富な図表で解説
料理法や加工法が変わり、人間の体や生活がどのように変わっていったのか、どんな新しい食べ物ができたのか。健康な体でいるためにはどうしたらよいのか。さまざまな面から考えます。
発行元さ・え・ら書房  サイズ  対象教科生活・家庭
対象読者上級・中学・高校・教師・PTA
定価3,024円  NDC分類498  ISBNコード978-4-378-04144-5
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